ダッチオーブンで簡単キャベマヨ焼き!

ダッチオーブンで簡単キャベマヨ焼き!

ダッチオーブンでアウトドア料理を作るなら、とても簡単に作れて美味しい「鶏肉とシーチキンのキャベマヨ焼き」をオススメします!

材料は薄めにカットされた鶏肉、ツナ缶、千切りにしたキャベツとマヨネーズだけです。

食材をすべてダッチオーブンに投入し、塩と黒胡椒とマヨネーズをかけたら、あとは火にかけて焼くだけです。
特に凝ったことはしていないのですが、焦げたマヨネーズが香ばしくて本当に美味しいですよ。

上記と似たようなレシピとして、薄切りにしたジャガイモと鶏肉にマヨネーズとキャベツを加えて焼いたり、キャベツの代わりにパン粉を加えて焼いたり、
どんな材料を使ってもだいたい美味しくなる魔法のレシピです。

余ってしまったらルーと水を加えてカレーにアレンジしてもいいですね。

基本的に、ダッチオーブンならご飯も炊けますし、その要領でパエリアやピラフも作れます。

そしてなんとパンやピザも焼くことができちゃいます。

なので、ダッチオーブンを二つ同時に使うと効率がいいんです。

一方では主食を炊き、もう一方で主菜を作れば、ごはんとおかずを一緒に食べられますし、火を焚くのも一度で済むので効率がいいと思います。

自宅ではなかなか難しいローストビーフやタンドリーチキンも自作できますので、キャンプ場に行ったらぜひその土地の地鶏や名産牛のお肉を味わってみてはいかがでしょうか。

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